EH1200
L'huile EH1200 est peut-être la meilleure huile d'olive au monde. C'est certainement la plus saine. Comme toute huile d'olive, EH1200 se compose principalement d'acides gras mono-insaturés. Ce sont les graisses saines qui contribuent à réduire le risque de maladies cardiovasculaires et favorisent une construction cellulaire plus saine. Mais EH1200 est bien plus que cela. Elle est extrêmement riche en polyphénols.
EH1200 contient environ 10 fois plus de polyphénols que l'huile d'olive extra vierge moyenne. Même l'exigence fixée par l'UE (EFSA) pour pouvoir afficher une allégation de santé ("health claim") est dépassée jusqu'à cinq fois. En bref, une petite dose d'EH1200 est extrêmement saine. Les polyphénols sont des substances que les plantes synthétisent pour se protéger contre les virus, les bactéries, la sécheresse, un fort ensoleillement et d'autres menaces. Lorsque les humains consomment des aliments riches en polyphénols, le corps les transforme en molécules de signalisation qui activent les nombreux systèmes de défense de vos cellules. C'est ce qu'on appelle l'hormèse, qui assure protection, réparation et rajeunissement. Ainsi, EH1200 contient beaucoup d'oleuropéine et d'hydroxytyrosol. Ces substances activent la voie Nrf2. (Vous en saurez plus sur Nrf2 ici). Cela signifie qu'elle met vos cellules en état d'alerte et active les systèmes intégrés de protection, de réparation et de rajeunissement. C'est par ce mécanisme que l'huile d'olive riche en polyphénols protège la santé cardiovasculaire : elle améliore l'équilibre du cholestérol et aide à lutter contre l'hypertension artérielle. Des recherches ont montré que l'hydroxytyrosol combat également le cancer en coupant l'approvisionnement en énergie des cellules à division rapide. Elle renforce le système nerveux, ce qui améliore les performances cognitives et réduit le risque de démence et d'Alzheimer. EH1200 est en outre particulièrement riche en oléocanthal. Cette substance est produite exclusivement par les oliviers et explique pourquoi les oliviers peuvent vivre plus de mille ans dans un climat impitoyable. L'oléocanthal combat l'inflammation et le stress oxydatif (inhibiteur de COX1/COX2). Vous pouvez percevoir l'oléocanthal : il procure un effet poivré au fond de la gorge. Plus il y a de picotements, plus l'huile d'olive est saine.
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EH1200 contient également une très grande quantité de squalène (environ 0,8 %). Le squalène est une graisse que le corps humain produit lui-même, mais à partir de 25 ans environ, sa production diminue. Conséquence : rides, peau sèche et manque d'élasticité. Quiconque utilise EH1200 quotidiennement remarquera un ralentissement visible du vieillissement cutané – et obtiendra dans de nombreux cas une peau plus jeune, plus douce et plus souple. L'une des autres causes du vieillissement est l'usure des extrémités des brins d'ADN, appelées télomères. À partir de 20 ans environ, les télomères s'usent et s'effilochent, ce qui fait que l'ADN n'est pas copié soigneusement lors du renouvellement cellulaire. EH1200 contribue à la réparation des télomères, réduisant ainsi le vieillissement. Les polyphénols de l'huile d'olive aident à prévenir les dommages à l'ADN. C'est également l'un de ses effets anticancéreux. Pour absorber suffisamment de polyphénols, nous conseillons d'utiliser une à deux cuillères à soupe (soit 15 à 30 ml) d'EH1200 par jour. Après quelques semaines, cela aura des effets visibles sur la santé de votre corps. De plus, EH1200 a un goût délicieux. EH1200 est l'une des meilleures huiles au monde. La forte dose de polyphénols a une influence très agréable sur le goût. L'hydroxytyrosol provoque une légère amertume qui se marie fantastiquement avec la saveur herbacée et fruitée du jus d'olive. L'oléocanthal procure un effet piquant et poivré en fin de bouche.
Les bienfaits en un coup d'œil :
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Anti-inflammatoire et analgésique : EH1200 agit comme un ibuprofène naturel.
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Régulateur du cholestérol : EH1200 réduit le mauvais cholestérol et maintient la souplesse des artères.
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Réduit le stress oxydatif : EH1200 est riche en antioxydants.
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Régule la tension artérielle : EH1200 contribue à prévenir l'hypertension artérielle.
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Stimule une glycémie saine : EH1200 contribue à un taux de sucre sanguin sain.
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Inhibe les mauvaises cellules (anti-cancer) : EH1200 inhibe la croissance des cellules cancéreuses.
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Lutte contre le vieillissement : EH1200 contrecarre le processus de dégradation génétique.
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Protège la peau : EH1200 aide la peau face à l'exposition aux UV, en particulier les UV-A omniprésents.
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Flore intestinale saine : EH1200 contribue à une flore intestinale saine et entraîne moins d'intolérances.
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Améliore les performances physiques : EH1200 favorise une récupération musculaire plus rapide et augmente l'endurance.
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Améliore la santé cognitive : EH1200 réduit le risque d'Alzheimer et améliore les performances de notre cerveau.
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Goût unique : EH1200 offre une expérience gustative unique. L'oleuropéine donne à l'huile d'olive son goût amer agréable, tandis que l'oléocanthal assure le picotement poivré dans la gorge.