Goccia Umbra Olio Extra Vergine di Oliva

La famiglia Micheletti produce un delizioso "olio extravergine di oliva" vicino a Orvieto (Italia centrale) utilizzando solo olive raccolte localmente. Questo autentico olio d'oliva italiano è morbido e fruttato, con una piacevole nota amara e un gradevole retrogusto pepato. Il suo nome è Goccia Umbra.

L'aroma presenta un bouquet delicato, tipico degli oli di questa regione. Goccia Umbra ha un sapore fruttato, perfettamente equilibrato e armonioso. Il retrogusto presenta una persistente nota pepata (il piccante) che rende l'olio d'oliva delizioso. L'effetto pepato è la reazione dell'oleocantale ai recettori della gola. L'oleocantale è una delle sostanze che rendono l'olio d'oliva così incredibilmente salutare.